class="ori_titlesource"> 来源：国家卫健委网站 7月23日，据国家卫健委网站，近期，德国、英国等欧美国家肉类加工企业陆续经常出现了新冠肺炎聚集性疫情，屠宰、拆分、存储、纸盒等工作场所多为人员密集的低温堵塞环境，不存在较小的病毒传播风险。为科学指导肉类加工企业作好新型冠状病毒病毒感染肺炎（以下全称“新冠肺炎”）疫情防控工作，有针对性地提升肉类加工企业的防控意识和防控能力，国务院应付新型冠状病毒肺炎疫情自卫联控机制综合组印发了《肉类加工企业新冠肺炎疫情防控指南》（以下全称《指南》）。
《指南》从五个方面对更进一步强化肉类加工企业新冠肺炎疫情防控工作明确提出具体措施。 一是在的组织确保和制度方面，要强化的组织领导，实施主体责任，作好疫情防控物资的确保工作。 二是在人员管控方面，要创建上岗员工身体健康卡制度，强化职工日常身体健康监测和外来人员注册管理工作，同时作好防控科学知识宣传，强化自我防水意识。
三是在重点环节和重点场所管控方面，要作好禽畜肉类的源头管控，强化通风换气，实施圈养车间、屠宰车间、分割肉车间、纸盒车间、冷库、化验室等重点场所的各项防水措施拒绝，同时作好会议室、餐厅、宿舍等公共区域防控工作。要积极开展环境样品的定期核酸监测。
四是在个体防水方面，要针对检验检疫人员、待宰区工作人员、屠宰工作人员、拆分加工人员、副产品处置人员、低温环境工作人员及外围工作人员的岗位工种市场需求配有派发个体防护用品。 五是在异常情况处理与报告方面，对经常出现核酸检测阳性样品和出现异常状况员工不应及时采行应急处理措施。 原文如下： 关于印发肉类加工企业新冠肺炎疫情防控指南的通报 公布时间： 2020-07-23 来源： 职业身体健康司 自卫联控机制综发〔2020〕216号 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团应付新型冠状病毒肺炎疫情自卫联控机制（领导小组、指挥部）： 为更进一步强化肉类加工企业新冠肺炎疫情防控工作，我们的组织制订了《肉类加工企业新冠肺炎疫情防控指南》。现印发给你们，请求参考继续执行。
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